문화생활, 리움, Leeum, 오랫만에
#문화생활, 리움, Leeum, 오랫만에#간만에 찾은 리움, 국보를 바라보던 그 눈빛을 기억하였으나, 그 국보는 수장고에 들어갔나보다 #국보는 철탑 하나만 보였다 #세가지 전시를 보았다. 과거의 유물, 현재의 도전, 미래에 도전과거 유물과의 대화는 생각보다 힘들었다. 너무 잘 만들어진 전문가의 예술작품은 의식에 신선함과 새로움도 주었지만 답답함과 피곤함도 주었다. 정열로 만들어진 작품 앞에서 부러움 또한 느끼면서… 신세대의 현재의 도전은 #문화생활, 리움, Leeum, 오랫만에
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바라보기, 찾기, caper, 케이퍼, 연어 먹을때 곁들이는 향신료
#바라보기, 찾기, caper, 케이퍼, 연어 먹을때 곁들이는 향신료#주로 식초에 절여서 피클 형태로 만들어서 사용한다. 그래서 케이퍼 피클을 그냥 케이퍼라고 부른다. 색깔은 올리브 그린에 가까우며 육류나 생선의 냄새를 없애는데 사용하며 이를 다져서 소스에 섞어서 사용하기도 한다. 뷔페나 레스토랑에서 생선 요리, 특히 연어 요리를 먹다 보면 콩(완두콩)과 크기가 비슷한 알갱이들이 나오는데 이게 바로 케이퍼이다. 때문에 적잖이 콩으로 오해하는 경우도 있다. 홀스래디쉬 드레싱과 케이퍼, 훈제/생연어의 조합은 상당히 잘 알려져 있는 조합. 겨자와 비슷한 매운맛이 나면서 동시에 상큼한 향을 가지고 있다. 향신료답게 호불호가 갈리는 편이다. 싫어하는 사람들은 그냥 시고 짜고 냄새도 별로라고들 한다.프랑스에 가면 ..
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바라보기, 찾기, 金橘, Citrus japonica, 금귤, 낑깡
#바라보기, 찾기, 金橘, Citrus japonica, 금귤, 낑깡#금귤(金橘, 학명: Citrus japonica 키트루스 야포니카[*])은 운향과의 과일 나무(상록 관목 또는 소교목)이다.[3] 금감(金柑), 동귤(童橘), 알귤(-橘) 등으로도 불리며, 일본어 "킨칸(金柑)"에서 나온 말인 낑깡으로도 불린다. 과거에는 금귤속(Fortunella Swingle)으로 따로 분류하기도 했으나,[4][5] 후에 계통학적 연구에 따라 귤속으로 재분류되었다.[6] 원산지는 중국 남부 및 하이난섬이다.[2][7]보통 키는 2.5~4.5 m 가량이고, 짙은 색 잎사귀가 나며, 빽빽한 가지에 가시가 있는 것도 있다. 길이 3-5 cm에 너비 2-4 cm인 작은 타원형의 열매가 열린다. 색깔은 노란색에서 붉은색까지 ..
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바라보기, 찾기, 증시맵, finviz, 월스트리트 모닝브리핑, 12.20(금), 5분만 투자하기(진행중)
#바라보기, 찾기, 증시맵, finviz, 월스트리트 모닝브리핑, 12.20(금), 5분만 투자하기(진행중)###
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바라보기, 찾기, 親衛 쿠데타, self-coup, 친위 쿠데타
#바라보기, 찾기, 親衛 쿠데타, self-coup, 친위 쿠데타#친위 쿠데타(親衛쿠데타, self-coup)란 이미 권력을 쥐고 있는 측이 더 큰 권력을 얻거나 요구하기 위해 스스로 벌이는 쿠데타이다. 흔히 쿠데타를 떠올리면 기존 정권을 뒤엎는 모습이 연상되기 때문에 친위 쿠데타라는 개념을 잘 이해하지 못하는 경우가 많은데, 이는 '쿠데타 = 반란'이라는 인식이 대중적이기 때문이다. 그러나 실제 쿠데타의 뜻은 군사정변이라 그 의미를 따지면 반란과 일맥상통한다고 보긴 힘들다.쿠데타, 즉 군사정변(軍事政變)은 말그대로 '군사력'을 동원하여 정(政)치 체제에 큰 변(變)동이 생겨야 한다. 반면, 반란은 명령 혹은 지위체계를 역행하여 하급자가 상급자의 명령을 거부하거나 신변에 중대한 위해를 가해야 한다...
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맛집, 내돈내산, bagel, 런던베이글 뮤지엄
#맛집, 내돈내산, bagel, 런던베이글 뮤지엄#도산공원#대한민국의 카페 체인으로, 이름처럼 베이글을 전문으로 제공하는 가게다. 인테리어도 영국의 수도 런던의 베이글 카페에 영감을 받은 것이 특징이다.창업자이자 대표는 이효정, 대부분 그녀를 처음 만났을때 경력이 얼마 안됐음에도 크게 성공하여 조달한 사람으로 생각할텐데, 사실은 패션업계의 20년 경력자, 73년생(52세)라는 사실에 놀란 사람들이 많다.2021년 9월에 서울특별시 종로구 율곡로 안국역에서 1호점을 세우고 처음으로 개업하자마자 큰 인기를 얻어 매장 확장에 나서고 있다.-나무위키#점포위치안국점도산공원점제주점롯데월드몰스타필드 수원더현대 서울#베이글베이글(영어: bagel, 이디시어: בײגל beygl로부터)은 전통적으로, 손바닥 정도 넓이에..
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